Асаи – это тропическая пальма, которая растет в Южной и Центральной Америке. Плод асаи – это круглая, темно-пурпурная сочная ягода, с большой косточкой. По вкусу эта ягода напоминает чернику или черноплодную рябину. В странах, где произрастает асаи из нее делают коктейли, мороженое, десерты, напитки.
Наиболее полезные ягоды асаи растут в Бразилии в штате Пара. Ягода содержит в себе большое количество антиоксидантов, витаминов и минералов: витамин Е, пальмитиновая, стеариновая, арахиновая, пальмитолеиновая, олеиновая и линоленовая кислоты. В составе ягоды асаи содержатся антоцианины, которые уменьшают разрушение клеток и препятствуют процессу старения.
По всем интересующим вопросам обращайтесь в Skype, буду рад Вам помочь!
